• Ovo Mayo, Mayonesa en Polvo

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    Hecha a base de yema en polvo con agregados que estabilizan y le dan mejores características a la mayonesa. Muy fácil de hacer y de alto rendimiento..
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  • Albúmina Alto Batido

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    Este producto, CLARA PASTEURIZADA DESHIDRATADA ALTO LEVANTE PREMIUM (CD14), obtenido a partir de la albúmina liquida, generada de la rotura mecánica e higiénica de huevos de gallina frescos, sanos y limpios. Deshidratada conjuntamente con estabilizantes y agentes de batido, para luego ser pasteurizada según tecnología apropiada.
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  • Merengue de Cobertura

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    Formulación propia a base de CD-14. Tiene alta estabilidad (puede durar 10 días sin caerse) No hace sinéresis y tiene un rendimiento muy alto (alrededor de 5 Lts x Kg).
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  • Huevo Entero en Polvo

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    Es la presentación más pura de huevo entero, alta calidad. Reemplaza al huevo fresco en fórmulas pasteleras y de pastas. Aporta todas las características del huevo.
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  • Yema en Polvo

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    Reemplaza muy bien a la yema fresca en fórmulas pasteleras. Excelente para la fabricación de mayonesa en polvo.
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  • Huevo Revuelto en Polvo

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    Este producto, Huevo en polvo instantáneo listo para hidratar y freír, obtenido a partir de huevo deshidratado en polvo.
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    huevo revuelto en polvo
  • Albúmina Estándar

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    Aporta la proteína de mayor valor biológico en fórmulas alimenticias (Proteína para deportistas). Sirve para merengue de horneo por su mayor velocidad de secado..
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  • Calidad

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    consciente del tamaño, dinamismo y necesidades del mercado nacional, incorporó a la actual oferta en Chile (la mejor calidad en albúminas, clara de huevo y yema en polvo, huevo entero, merengue y tortillas en polvo), Alargadores de vida útil que responden a las expectativas de los industriales pasteleros y panificadores.
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  • Distribuidor

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    Distribuimos a Todo Chile, ya sea para Empresas o Pyme,consulte por sector a distribuir en nuestroe Email: contacto@huevosdeshidratados.cl
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  • Contactenos

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    Contactenos para solicitar cotizacion o venta a nuestro email: contacto@huevosdeshidratados.cl o al fono venta :2 32169828
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CUALES SON LOS BENEFICIOS DEL HUEVO EN POLVO?

 

 

huevos dshidratados y en polvo

 

UTILIZAR HUEVO EN POLVO DESHIDRATADO CONLLEVA MÚLTIPLES BENEFICIOS, QUE FACILITARÁN EL TRABAJO EN SU NEGOCIO :

 

Es más económico y rendidor. 1 kg. de huevo en polvo equivale entre 80 a 100 huevos de 60 grs.

Es de alta conservación. Se puede almacenar hasta 12 meses a temperatura ambiente, en una habitación fresca y seca, sin requerir cámaras de frío.

Más higiénico. Previenes el contagio de Salmonella u otras bacterias asociadas al huevo, además de facilitar su manipulación.

Una vez preparado, su duración es mayor a la de los huevos frescos.

Contiene bajos niveles de colesterol.

Es de fácil preparación, ya que se mezcla fácilmente con el agua.

Ahorras en tu negocio: optimizas en espacio físico, te facilita el transporte y tienes más tiempo para volver abastecerte del producto.

No crea desechos.

Mantiene las propiedades de los huevos.

 

 

Quienes Somos

Somos distruidores de Huevos para Santiago Y Regiones, siendo los mejores del mecado, compruebelo!
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Proceso Creativo

huevos dshidratados y en polvo